Grúz főzőkurzus

Grúziában úgy tartják: „A vendég Isten ajándéka.” Ez a különleges vendégszeretet a grúz gasztronómia egyik legfontosabb része, és tökéletesen megmutatkozik a híres grúz lakomán, a szuprán is. Ilyenkor az asztal roskadásig megtelik ínycsiklandó fogásokkal, a tálak egymást érik, és természetesen egyetlen vendég sem maradhat éhes. A grúz főzőkurzuson most te is felfedezheted a Kaukázus különleges ízvilágát, és megtanulhatod elkészíteni a hagyományos grúz konyha legismertebb fogásait. A főzőtanfolyam során lépésről lépésre sajátíthatod el az autentikus recepteket és azokat a műhelytitkokat, amelyekkel később akár a saját otthonodban is igazi grúz lakomát varázsolhatsz az asztalra. A grúz gasztronómia Magyarországon még kevésbé ismert, pedig egyszerű, természetes alapanyagokból rendkívül karakteres és változatos ételek készülnek. Bab, dió, padlizsán, sajt, hús, friss zöldfűszerek és különleges fűszerezés – néhány alapanyag, amelyekből igazi kaukázusi lakoma születhet.