Tudj meg mindent a borokról! Milyen bort kell választani az egyes ételekhez? Milyen pohár szükséges? Ki is az a sommelier? Ezekre a kérdésekre mind választ kapsz az alapozó sommelier tanfolyamon. A kétnapos intenzív képzés alatt elméleti és gyakorlati ismereteket szerezhet minden borkedvelő, vagy aki szeretne a vendéglátás területén elhelyezkedni. Ha esetleg már ott dolgozol, de még nem érzed otthon magad a borok világában, akkor is hasznos lehet ez a tanfolyam.
A tanfolyamok előre meghatározott időpontokban kerülnek megrendezésre, így a voucheren található elérhetőségek egyikén szükséges időpontot egyeztetni.
Az oktatás helyszíne a Nyugati Pályaudvartól pár perc sétára található.
Az élmény vouchere 1 fő 2 napos, összesen 16 órás kurzusát tartalmazza. A tanfolyam magyar nyelvű vizsgával zárul a második nap végén. A sikeresen vizsgázók „Home sommelier” tanúsítványt vehetnek át.
A kurzus tematikája:
- sommelier alapismeretek (4 óra)
- felszolgálási ismeretek, gyakorlati alapok (4 óra)
- bor-étel párosítások, borajánlás, gasztronómiai alapismeretek (4 óra)
- vizsgafeladat (4 óra)