A bonbon titka | Bonbonkészítő workshop

Budapest, VI. kerület

+4További képek

Budapest, VI. kerület

Azonnal letölthető kupon

12 hónapig érvényes

29 900 Ft-tól

Új

Válassz 4 lehetőség közül

Milyen változatban?

1 fő

29 900 Ft

2 fő

58 000 Ft

3 fő

87 000 Ft

4 fő

116 000 Ft

Kosárba teszem

Információk

Ajándék kiegészítők

Csomagolóanyagok

Élmény leírása

Háromféle különleges bonbon, egy igazán édes program, a végén pedig egy doboznyi saját készítésű finomság.
A bonbonkészítő workshopon bepillanthatsz a kézműves csokoládék világába, miközben olyan technikákat sajátíthatsz el, mint a temperálás, a formázás és a talpazás. Megtudhatod, mitől lesz a csokoládé szép fényes és kellemesen roppanós, és hogyan készülnek az igazán különleges töltelékek.
Málnás-fehércsokoládés formázott bonbon, fűszeres ganache trüffel és sós pekándiós karamell-praliné is készül, így többféle ízzel és technikával is megismerkedhetsz. Közben természetesen a kóstolás sem marad el, a program végén pedig 20 darab saját készítésű finomságot vihetsz haza dobozban.
Különleges gasztroélmény azoknak, akik szeretik a csokoládét, szívesen alkotnak, és örömmel lesnének el néhány műhelytitkot a bonbonkészítés világából.

Időpontegyeztetés

A tanfolyamok előre meghatározott időpontokban kerülnek megrendezésre, ezért a vásárlást követően érdemes minél előbb időpontot egyeztetni szolgáltató partnerünkkel, az élmény voucheren található elérhetőségen.

Helyszín leírás

Jól felszerelt, modern konyha várja a résztvevőket. A program során elkészített bonbonok a helyszínen elfogyaszthatók, de akár el is vihetők.

Részvételi információk

Az élmény vouchere kb. 4 órás programot tartalmaz a választott létszámban, csoportos órán. Ez a kurzus kis létszámmal kerül megrendezésre, így maximálisan élvezetes a bonbon készítés élménye.

Kiegészítő információk

Amit megtanulhatsz a tanfolyamon:
- kiváló minőségű csokoládé temperálás
- bonbon töltelékek elkészítése
- trüffel- és ganache-technikák
- kakaóvaj szerepe és használata
- bonbon tökéletes töltése, talpazás
- professzionális cukrász eszközök használata
- bonbon csomagolás, tárolás

Menüsor:
- Málnás-fehércsokoládés formázott bonbon
- Fűszeres ganache trüffel
- Sós pekándiós karamell-praliné